U vrlo rafiniranom ambijentu stare ugostiteljske otočke obitelji mladi gazda odlučio se nastaviti tradiciju u kombinaciji autohtonih otočkih jela i autorskog kuhanja, a stil od godine do godine radikalno mijenja. Najnoviji jelovnik počiva na ribi, rakovima i školjkama koje se trudi pripremati i na neke vrlo izazovne načine. Neka se od jela spravljaju u krušnoj peći na drva.
otok Murter
Murter
(Bartul Bašić)
+385 22 435 304