Četverodnevni festival posvećen siru, tradiciji, gastronomiji i kulturnoj baštini koji oživljava i slavi pastirske običaje Dubašnice i otoka Krka
Danas u Malinskoj započinje četverodnevni festival Sensa – Dani sira, koji traje do subote, 31. svibnja. Ova manifestacija donosi spoj tradicije, gastronomije i kulturne baštine te oživljava pastirske običaje Dubašnice i otoka Krka.
Program je počeo predstavljanjem projekta SReST i tematskim panelom o stočarstvu i otočnoj kuhinji, a glavni dan festivala je četvrtak, kada se obilježava blagdan Uzašašća. Tada se u Bogovićima održava misa s blagoslovom domaćeg sira i vina, nakon čega slijedi atraktivna utrka mladića za sir – jedinstven običaj koji vuče korijene iz prošlosti.
Posjetitelji festivala Sensa mogu degustirati delicije
Fešta se nastavlja večernjim druženjem uz jela lokalnih ugostitelja, sir kao glavnu zvijezdu i koncerte domaćih glazbenih sastava. U petak i subotu posjetitelji mogu sudjelovati u nizu radionica i događanja – od izrade tradicijskih kolača i filcanja vune, do vođenih obilazaka kroz povijest i običaje Dubašnice.
U parku iza DUBoaka predstavljena je i autohtona krčka ovca, dok se na trgu održava sajam otočnih proizvoda i rukotvorina. Glazbeni program zatvaraju klapa Intriga, Kantridersi i energični Belfast Food.
Prema najavi organizatora, Sensa je mnogo više od festivala – to je hommage lokalnoj zajednici, njezinu identitetu i umijeću življenja. Detaljan program dostupan je na službenoj stranici TZ-a općine Malinska-dubašnica.